毋米粥火锅招商加盟_公司简介

    月月鸟毋米粥五行宴（火锅），是重庆月月鸟酒店数码管理有限公司应用五行学说“木、火、土、金、水”的运动变化规律和五色对五味，五味对五脏的食物相生相克原理，结合中国膳食宝塔的营养平衡结构而首创的毋米粥＋火锅＋中餐三合一健康美食。它由酸苦甘辛咸五味凉菜、木火土金水五行热菜、温热平凉寒五性烫菜、绿红黄白黑五色点心、四季滋补五行酒和毋米粥底科学搭配组成。它是引领21世纪健康餐饮潮流，极具市场征服力的新兴品牌。

    毋米粥是去掉了米中大量的含糖淀粉，提取富含b族维生素和蛋白质、矿物质的糊粉层秘方秘制而成，所以叫有米不见米，只取米精华。毋米粥还是无味精鸡精的一次性粥底，是真正的有机食品。

    毋米粥五行宴是毋米粥＋火锅＋中餐三种吃法合为一体的餐饮新形式。这种三合一新吃法既有品粥的舒畅和高雅，又有火锅围桌烫菜的热烈氛围，还能享受味型多样的中餐菜品。最能体现毋米粥五行宴注重营养平衡关爱顾客吃得健康的经营服务宗旨，它是顺应当代餐饮消费发展趋势的一大创举。

毋米粥火锅招商加盟_品牌特色

1、产品新：秘方秘制，人无我有，独家首创—三合一（毋米粥＋火锅＋中餐）新奇健康美食

2、吃法新：“三味一体”吃法新颖吃粥底“三碗不下岗”，吃火锅烫山珍海味，

   吃凉菜热菜一览养生精品。

3、服务新：待应服务变导食小姐，精心操作亲切讲解贴心关爱顾客吃得健康，活得快乐

4、文化新：古代五行养生阴阳平衡结合现代“膳食宝塔”营养平衡

   是贯穿于产品、吃法、服务、店堂和品牌中的灵魂，引领21世纪健康餐饮的时尚潮流

毋米粥火锅招商加盟_市场前景

    近10年来，从“非典、禽流感、口蹄疫、疯牛病、火锅泔水油事件”以及近期的“奶粉事件”等等吃得不健康，不安全的事件接连发生，使广大消费者蒙受了巨大的经济损失和身心伤害。

餐饮消费市场急切呼唤健康美食                          

    付出了沉重代价，广大消费者纷纷警醒，讲究饮食健康、营养平衡的人越来越多，在消费意识上把过去的色、香、味、形、意、养的末位换到了首位。并逐渐形成了餐饮消费的发展趋势。

月月鸟毋米粥五行宴顺势而生，引领健康美食潮流。      

    月月鸟毋米粥五行宴依据《皇帝内经》五行食养原理和“亚洲膳食宝塔”食物营养结构原理而研制出的既神奇又朴实，既古老又时尚，既好吃又健康，既富贵又大众的一种健康美食。

    月月鸟毋米粥五行宴以打造中国健康美食第一品牌为目标；以“健康美食、营养平衡”为主题；以关爱顾客吃得健康活得快乐为服务宗旨；以“四新特色”为征服市场的核心竞争力。

   月月鸟毋米粥五行宴顺应了当前餐饮消费的发展大趋势，尽管在经济危机时期，它顾客流量仍然逐月递增，经常出现排队等位的火爆景象。所以市场前景很好，发展趋势不错。

毋米粥火锅招商加盟_品牌价值

1、大米的营养成分

   各种维生素占0.55％     脂肪占0.6％          

   各种生物素占0.6％      膳食纤维占0.6％

   各种矿物质占13.25％    蛋白质占7.7％    碳水化合物占76.8％

2、碳水化合物的利弊

   大米中的碳水化合物含量极高，而碳水化合物的主要成分是糖和糖分子组成的淀粉。碳水化合物是人体吸收最快的能量来源，但目前人们普遍摄入过多，超过了健康所需的量。因而造成人体代谢过程紊乱，胰岛素合成量过高（医学称胰岛素功能亢进）容易使人发胖，从而引起糖尿病，高血压，动脉硬化等心血管病的危害。因此，必须严格控制碳水化合物的摄入量。

3、毋米粥的“有米不见米 只取米精华”

   就是排除了70％以上的碳水化合物（糖和糖分子组成的淀粉），提取保留了20％左右的营养精华，完全符合科学健康饮食的原则。

4、毋米粥的营养平衡结构

   毋米粥五行宴配备的凉菜、烫菜绝大多数都是富含蛋白质而少量碳水化合物的天然食物。完全按照人体所需七大营养素（蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、食物纤维、维生素、水分）的科学比例配制，并采用中西结合的烹饪手法精心制作而成。这就既保证了人体所需的营养供给，又排除了不利健康的潜在威胁；既能大享口福又无长胖之忧。

5、毋米粥的神奇功效

   毋米粥可代参汤，又能补液填精延年益寿。烫菜嫩滑利用勾芡原理，保持烫菜鲜嫩。喝酒不醉，粥汁润滑肠道养胃保肝解酒。自然提鲜，天然生成谷胺酸，不用添加化工合成的味精鸡精。天然去腥，烫食任何海鲜、禽畜都没有一点腥味。早上喝粥提神醒脑精力充沛；晚间喝粥帮助睡眠，与牛奶有异曲同工之妙；秋冬喝粥，热和暖流由口之腹，全身舒服畅快淋漓。毋米粥还有益气、键脾、养胃、清肺、减肥、润滑五脏、促进消化、除废排毒等多种功效。

毋米粥火锅招商加盟_加盟优势

产品模式：三合一健康美食——毋米粥五行宴

服务模式：把导食健康贯穿于服务操作的全流程

管理模式：以数码管理为工具，以激励为主导

文化模式：五行养生引领四新文化

营销模式：激励员工给顾客以实惠为主，广告宣传为辅

五个模式汇成统一的具有差异化特征的创新经营模式

1、统一文化，统一思想

2、统一管理体制和手段

3、统一vi识别体系和装修风格

4、统一营销策略

5、统一技术品质

6、统一员工培训

毋米粥火锅招商加盟_加盟支持

一、品牌文化：提供品牌文化和vi识别系统供使用

提供公司总部信誉、美誉认证，提高社会知名度

提供毋米粥品牌，保证在合同规定内，独家经营

二、产品技术：提供技术保障，负责培训厨师，达到技术标准

保证配料供给，确保技术品质  到现场巡视，监控产品质量，指导操作技术

二、环境打造：提供店堂功能平面布局和厨房布局设计

提供门头设计和吧台设计

提供餐桌、餐具、厨具设计图和清单

提供店堂文化装点设计图样

提供员工服饰设计图样或成品

四、服务培训：培训前厅员工，掌握毋米粥火锅的健康原理和营养功效知识

培训掌握毋米粥火锅新颖吃法的操作流程

提升服务定位，把被动应招服务转变成为主动“导食”

五、经营模式：提供选址参考意见，使之定位准确

提供切合实际的经营目标计划  提供全年费用预算方案

提供全店人员配备及工资构成方案  提供营销促销活动方案（每年五期以上）

到现场指导经营工作

六、管理模式：提供以餐饮数码管理为载体，以财务信息管理为中心的现代科学管理模式  负责电脑软件的安装调试、培训网管员

负责培训电脑收银员和财务人员

七、广告宣传：负责户外霓虹灯、灯箱、路牌和pop宣传单设计形成独具特色的毋米粥广告文化

八、菜谱样本：设计制作彩印菜谱样本一册，注入健康美食菜品文化

九、开业策划：提供与众不同的开业庆典方案

十、倒计时表：以倒计时方式计划安排开店全过程的营建工作，责任到人，确保开业成功

毋米粥火锅招商加盟_加盟流程

毋米粥火锅招商加盟_加盟模式

特许区域总代理模式 

授权范围：直辖市（全部主城区及直属市县）

省城（全部主城区及直属市、县）

地极市和特区名城

区域总代理除独享地区总店经营成果外，还享受以下三大权利

享受本区域内发展加盟店提取70％加盟费的权利

享受本区域内所有分店，粥底料配送总额的5％提成的权利

5年合同期满续约，特许总代理费按原标准的3折计收

地区单店连锁模式 

授权范围  直辖市、省城  地极市、特区名城

月月鸟毋米粥火锅经营模式 

1、经营品种：毋米粥＋烫菜＋凉菜点心

2、经营面积：200㎡—500㎡

3、总投资35万—60万

4、人均消费45元—50元

5、装修标准250元㎡—300元㎡

6、目标顾客：中下消费群体

7、模式特点：产品新颖、独特

规模小成本费用低  投资少、风险小  易于复制、便于管理

毋米粥火锅招商加盟_加盟利润分析